ricettina per il passato di verdure....

Ciao a tutte,
piove piove e ancora piove...in questo momento è un po' come il mio umore: uggioso, cupo e malinconico.
Sembra che tutto si coalizzi per farmi venire il nervoso e, vi garantisco e chi mi conosce lo sa bene, che per fare venire il nervoso a me ci si devono mettere di brutto. Eppure c'è chi ci riesce.
E quando sono nervosa divento dispettosa e ahime distratta ...ma racconterò dopo del passato di verdure.
Per fortuna  mi rilasso col ricamo e con i miei fiori perchè signore la voglia di fare una collano intorno al collo di qualcuno è grande grande.
Intanto vi mostro l'avanzamento del Just Nan. Non avevo mai ricamato uno schema di questa casa, mi sembravano un po' "neutri" , ma questo lavoro mi sta facendo cambiare idea.

Alla fine diventerà un piccolo gioiellino e non so se lo regalerò come era mia intenzione all'inizio.
Proseguo con soddisfazione anche con i ricami di Claudia. Devo iniziare l'ultimo cuscino e nello stesso tempo usando i ricami della striscia sto facendo il copritavolo per mia sorella e due cuscini per due regali.  Sono incerta sulla tela...uso il lino o un tessuto come quello che ho usato per mari...?

E guardate cosa ho trovato stamattina nella serra...una di quelle orchidee sfiorite che trovo a pochi euro. Non sapevo che fosse uno Zygopetalum ... era senza fiori, un po' rovinato e con parecchie foglie rotte e nemmeno il fiorista sapeva che tipo di orchidea fosse .
Oggi quando ho aperto la serra per controllare le Cattleya

 in un angolo ho visto un qualcosa di viola...

Ci sono poi i Phaleonopsis che stanno facendo nuovi getti e bocciuoli e la Paphiopedilum variegata che è cresciuta in queste settimane in maniera incredibile...credo che anche lei si stia preparando alla fioritura assieme al Paphio a foglia verde ...domani controllo senza disturbarle troppo.

Veniamo al  passato di verdure...sapete quando ti sei programmata la giornata e poi te la scombussolano come fosse un birillo? Ieri mattina dovevo fare mille cose e poi... mia sorella col mal di testa fortissimo, il giardiniere con uno leggerissimo anche se per lui era di una intensità spaventosa e in più con l'aggravante che ci aggiunge la rompitura di cabasisi...mia figlia  mi telefona che è piena di raffreddore e mi chiede  il passato. Cuore di mamma non dice mai no.
Logicamente anche il giardiniere all'improvviso oltre alla testa ha il raffreddore FORTISSIMO e vuole il passato e il sugo che ho fatto?! ...vabbè, metto su della verdura e lascio cucinare. Poi mi viene l'idea di aggiungere del pomodoro. Mia sorella mi aveva portato giù un vasetto che aveva comprato e che non aveva aperto perchè se mangia pomodoro più di una volta scatta l'emicrania. Invece di andare giù in cantina a prendere il mio, decido di usare il suo che avevo gia pronto in cucina. In quel momento il giardiniere continuava a lamentarsi che stavo cucinando il cotechino e c'era odore...dimenticandosi che me lo aveva chiesto lui la sera prima...l'altra che mi mandava messaggi per la passata, mia sorella che messaggiava perchè mi aveva risposto male e si scusava...insomma sono andata in tilt e ho messo il vasetto che avevo sopra il tavolo della cucina. Solo che non mi sono accorta che era pomodoro con le acciughe. Me ne sono resa conto dopo che ho visto galleggiare dei pezzetti di acciuga ... ho preso quel poco che mi era rimasto nel vasetto e ho letto che effettivamente di pomodoro c'era poco o niente. Ideale per un passato no?
E allora visto che ormai ero nera , ho preso la verdura che si era cucinata, l'ho lavata sotto l'acqua corrente, rimessa in pentola con acqua e basta e ci ho buttato dopo la pastina. Non vi dico come l'hanno mangiato...e hanno preso anche parole da me perchè ho detto che non sono mai contenti e che lo avevo fatto sempre nella stessa maniera delle altre volte.
Alla sera poi ho fatto la minestrina di verdure come dio comanda...ma la vendetta è stata così dolce che quasi quasi la ripeto in altri modi quando mi rompono.

Un'ultima cosa...riuscite amiche dei Sal a mandarmi la foto dei vostri aggiornamenti? In questo momento ho le foto di Antonella, Sharlot, Mimma e quelle "vecchie". Non voglio disturbarvi ma in parecchi vostri blog non mi lasciano salvare la foto. Così aggiorno la pagina !
 ...e se volete vi do la ricetta del passato.